Per Drahtesel von Schloss zu Schloss
Früher ließ sich der Adel in prächtigen Kutschen von Schloss zu Schloss fahren, heute ist der Drahtesel das [...]
Das Schatzkästlein von Wernersdorf
Das Schlosshotel von Pakoszów (Wernersdorf) beherbergt einen ganz besonderen Schatz: Im Obergeschoss eines Anbaus sind die Wände komplett [...]
Käsespezialitäten aus dem Hirschberger Tal
Der Gourmetführer Gault&Millau feiert sie als kulinarisches Juwel Niederschlesiens. Polens Sternekoch Wojciech Modest Amaro zaubert aus ihnen eine [...]
Neues Museum auf Schloss Lomnitz eröffnet
Multimediale Ausstellung führt durch drei Jahrhunderte […]
Gault&Millau zeichnet Schlossrestaurants im Hirschberger Tal aus
Bereits zum dritten Mal in Folge wurde die Küche des Fünf-Sterne-Hotels Pałac Pakoszów (Schloss Wernersdorf) im Gourmetführer Gault&Millau [...]
„Ich wollte schon immer Chefkoch werden“
Gepräch mit Łukasz Rogulski von Schloss Karpniki Anlässlich der neuen Ausgabe des Gourmetführers Gault & Millau haben wir [...]
Wintersport und Spaß im Schnee
Wer Pistenspaß sucht, aber auf die Pistengaudi verzichten kann, ist in den Schlosshotels im Hirschberger Tal gut aufgehoben. [...]
Veranstaltungen zum 100. Geburtstag
Ganz Polen feiert am 11. November 2018 den 100. Jahrestag der wiedererlangten Unabhängigkeit. Auch in der Region rund [...]
Auf Rübezahls Spuren rund um das Hirschberger Tal
Auf den Babie Lato, den Altweibersommer, sind die Polen stolz. Die bunten oft noch naturbelassenen Wälder bieten dann [...]