Seit einigen Jahren entdecken die Polen die Tradition des Martinstages aufs Neue. Nicht fehlen darf da natürlich die Martinsgans. Im Hirschberger Tal rund um Jelenia Góra laden im November zwei Schlosshotels zu „Polnischen Gänsewochen“ ein. Gänsebouillon mit Fleischravioli, mit Honig gebackene Gänsekeule an dunkler Sauce mit glasierter Roter Beete sowie Hefeknödel und zum Dessert ein […]
Ganz Polen feiert am 11. November 2018 den 100. Jahrestag der wiedererlangten Unabhängigkeit. Auch in der Region rund um das Hirschberger Tal finden anlässlich des runden Jahrestages zahlreiche Veranstaltungen statt. Die zentralen Feierlichkeiten finden am 11. November auf den schönsten Plätzen von Jelenia Góra (Hirschberg) statt. Besucher erwartet dort ein großes Volksfest mit verschiedenen Performances […]
Gut und Schloss Lomnitz laden am 10. und 11. November zum großen Lebkuchenfest mit Live-Musik ein. Rund um den polnischen Nationalfeiertag können Besucher die würzige Winterspezialität nicht nur in allen erdenklichen Formen kosten. In der Zeit von 11 bis 17 Uhr haben sie in der Schauküche des Gutshofes auch die Möglichkeit sich selbst in die […]
Biere aus mehreren kleinen Privatbrauereien der Region können Besucher beim „Kleinen Oktoberfest“ mit Erntedankmarkt auf dem Gutshof von Łomnica (Lomnitz) erleben. Auf dem Hof und in der sanierten Festscheune präsentieren sich am Wochenende vom 6. bis 7. Oktober zahlreiche ländliche Produzenten. Neben kulinarischen Genüssen gibt es Mitmachangebote zum Beispiel in der Bastelwerkstatt. Dazu erklingt von […]
Zur Gesundheitswoche im exklusiven Schlosshotel Pakoszów (Wernersdorf) sind noch Plätze frei. Vom 14. bis 21. Oktober 2018 wollen renommierte Fachärzte und andere Experten den Teilnehmern vermitteln, wie sie Körper und Geist wieder in Balance bringen können. Geplant sind neben deutschsprachigen Vorträgen ein tägliches autogenes Training und Wanderungen. Zum Begleitprogramm gehören ein festliches Abendessen mit Tafelkonzert […]
Ein Gang durch die Jahrhunderte im Barockschloss Auf drei Etagen des Hauptschlosses von Łomnica (Lomnitz) im Hirschberger Tal ist ab Herbst eine multimediale Dauerausstellung zu sehen. Sie will die Geschichte der Bewohner von Schloss und Gut Lomnitz in den vergangenen drei Jahrhunderten erzählen. Die barocken Schlossräume werden derzeit dafür hergerichtet. Die neue Ausstellung widmet sich […]
Wie Körper und Geist in Balance gebracht werden können, das zeigen renommierte Fachärzte und andere Experten bei einer Gesundheitswoche vom 14. bis 21. Oktober 2018 im exklusiven Schlosshotel Pakoszów (Wernersdorf). Das Ärztepaar Ingrid und Hagen Hartmannn, Besitzer des Luxushotels im Hirschberger Tal, hat unter anderem Dr. Ioan Marcea eingeladen. Der frühere ärztliche Leiter einer Fachklinik […]
Das Schlosshotel Zamek Karpniki (Fischbach) lädt am 6. Juli zu einer musikalisch-kulinarischen Reise in die Ukraine ein. Zum Konzertabend „Lwowskie Melodie“ (Lemberger Melodien) wird das Ensemble „Lviv Melody“ erwartet. Es besteht aus drei Bandura-Spielerinnen. Die Bandura, das ukrainische Nationalinstrument, ist eine Mischung aus Zither und Laute. Erstmal im 15. Jahrhundert erwähnt, wird sie bis heute […]
Angeln und Wandern an den Fischbacher Teichen Seinen Namen hat das beschauliche Fischbach (Karpniki) nicht ohne Grund. Bis heute sind die jahrhundertealten Fischteiche das bestimmende Element des kleinen Ortes am Fuße des Landeshuter Kamms (Rudawy Janowickie). Zu ihnen gehören auch die beiden Teiche im historischen Landschaftspark von Schloss Fischbach. Hotelgäste können sich dort beim Angeln […]
Gesundheitswoche im Luxushotel Wernersdorf Stress, ungesunde Ernährung oder mangelnde Bewegung fordern ihr Tribut in Form von Zivilisationskrankheiten wie Bluthochdruck, Diabetes oder Burnout. Im exklusiven Schlosshotel von Pakoszów (Wernersdorf) wollen renommierte Fachärzte und andere Experten Antworten darauf geben, wie Körper und Geist wieder in Balance gebracht werden können. Bei einer Gesundheitswoche vom 14. bis 21. Oktober […]