Das Restaurant „Alte Bleiche“ im Schlosshotel Pakoszów (Wernersdorf) wurde im renommierten Restaurantführer Gault & Millau als eines der besten Polens ausgezeichnet. Zugleich wurde Schloss Łomnica (Lomnitz) dort als einer der Hundert empfehlenswerten Unterkünfte in Polen vorgestellt.
Die Tester von Gault & Millau vergaben 12 Punkte sowie eine Haube für die von Chefkoch Robert Szepielak geführte Küche des Schlosshotels Pakoszów. Das Schlossrestaurant „Alte Bleiche“ schaffte es als einziges im Hirschberger Tal bei Jelenia Góra in die zweite Ausgabe des Gault & Millau-Führers für Polen, der kürzlich erschienen ist. Von Anfang an legten die aus dem Saarland stammenden Besitzer hohen Wert auf eine hervorragende Küche und brachten aus ihrer Heimat Sternekoch Jörg Glauben mit, um das Restaurant aufzubauen. Traditionelle polnische Gerichte werden dort modern und kreativ interpretiert. Chefkoch Robert Szepielak will künftig noch mehr regionale Produkte in Bio-Qualität verarbeiten. Erst kürzlich war das Schlosshotel Pakoszów als erstes Hotel im Hirschberger Tal mit fünf Sternen ausgezeichnet worden.
Schloss Łomnica zählt für die Inspektoren des des Gault & Millau-Führers zu den Hundert interessantesten Unterkünften in Polen. Die Tester gingen dabei nach dem Motto vor: „Luxus heißt Qualität, nicht Preis“. Der Palast sei ein ausgezeichneter Ort, um seine Ferien im Hirschberger Tal zu verbringen, heißt es in der Begründung. Die Zimmer seien sehr geschmackvoll eingerichtet, der Service sei ausgezeichnet. Hervorgehoben wird darüber hinaus das Angebot an regionalen Produkten im Gutshof von Lomnitz. Die Hotels in Lomnitz und Wernersdorf liegen etwa eine Autostunde vom Grenzübergang Görlitz entfernt.
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