Angeln und Wandern an den Fischbacher Teichen Seinen Namen hat das beschauliche Fischbach (Karpniki) nicht ohne Grund. Bis heute sind die jahrhundertealten Fischteiche das bestimmende Element des kleinen Ortes am Fuße des Landeshuter Kamms (Rudawy Janowickie). Zu ihnen gehören auch die beiden Teiche im historischen Landschaftspark von Schloss Fischbach. Hotelgäste können sich dort beim Angeln […]
Französische Kochkunst vom feinsten präsentiert Küchenchef Łukasz Rogulski am 21. März auf Schloss Karpniki (Fischbach). Das Luxushotel im Hirschberger Tal nimmt damit an der weltweiten Aktion „Goût de France“ teil. Damit feiern über 2.000 Küchenchefs auf fünf Kontinenten mit über 2.000 Menüs die französische Küche. Rogulski hat sich für ein Vier-Gänge-Menü entschieden, dass sich sehen […]
Die Schlösser im Hirschberger Tal bilden romantische Kulissen für Verliebte. Rund um dem Valentinstag locken sie mit Candlelight-Diner, Wohlfühl-Arrangements und passender Livemusik in die Region rund um Jelenia Góra (Hirschberg). Energie, Improvisation und Exotik verspricht das Valentinskonzert am 10. Februar auf Schloss Karpniki (Fischbach). Das Trio der Nachwuchssängerin Karolina Lipska präsentiert ab 18 Uhr jazzige […]
Besucher des Hirschberger Tals können am 16. und 17. Februar im nahegelegenen Wintersportzentrum Szklarska Poręba (Schreiberhau) Schneebildhauer bei ihrer Arbeit beobachten. Die Besten ihres Faches treffen sich dort zu den polnischen Meisterschaften. Während sich die Amateure am 17. Februar an Schneeblöcken mit anderthalb Metern Kantenlänge abarbeiten können, werden die Profis ihre doppelt so großen Quader […]
Bereits zum dritten Mal in Folge wurde die Küche des Fünf-Sterne-Hotels Pałac Pakoszów (Schloss Wernersdorf) im Gourmetführer Gault&Millau mit einer Haube bedacht. In der neuen Ausgabe des renommierten Restaurantführers wurden mit Karpniki (Fischbach) sowie Wojanów (Schildau) zwei weitere Schlosshotels im Hirschberger Tal erstmals ausgezeichnet. Die Testesser lobten auch mehrere Restaurants in der Kreisstadt Jelenia Góra […]
Ausbau des SPA-Bereichs und neues Hotel in ehemaliger Schule Drei Jahre nach der Eröffnung des jüngsten Schlosshotels im Hirschberger Tal zieht Hoteldirektor Wojciech Masior eine positive Bilanz. Zamek Karpniki und sein Restaurant erfreuten sich steigender Beliebtheit. Masior kündigte die Erweiterung des SPA-Bereichs sowie den Bau eines neuen Hotels in Karpniki (Fischbach) an. Das romantische Wasserschloss […]
Zahlreiche Aktivitäten rund um das Osterfest Mit kulturellen Programmen und besonderen Arrangements locken die Schlosshotels bei Jelenia Góra (Hirschberg) ihre Gäste während der Osterfeiertage Mitte April. Bereits Anfang des Monats lädt man in Łomnica (Lomnitz) zum Ostermarkt ein. Die Ostersaison im Hirschberger Tal wird mit einem traditionellen Markt am 1. und 2. April auf Gut […]
Das Festival dell’Arte feiert seine fünfte Ausgabe. Zum Jubiläum vom 13. bis 21. August haben sich Stars wie Dave Douglas, Leszek Możdżer und Anna Maria Jopek angesagt. Als Kulisse für die hochkarätigen Konzerte, Ausstellungen und Performances dienen die Schloss- und Parkensembles im Hirschberger Tal der Schlösser und Gärten rund um die Kreisstadt Jelenia Góra (Hirschberg). […]
Fünf Schlosshotels bieten kulinarische Vielfalt Die Martinsgans erfreut sich in Polen wachsender Beliebtheit. Im Hirschberger Tal rund um Jelenia Góra laden im November gleich fünf Schlosshotels zu „Polnischen Gänsewochen“ ein. Kulinarische Vielfalt wird dabei großgeschrieben. Das Angebot der Speisen reicht von traditionell bis experimentell. „Unsere Gänsegerichte kamen bei den Gästen im vergangenen Herbst sehr gut […]
Die Auftritte des Jazzmusikers Stanisław Sojka und des Lewandowski Masters Quintet gehören zu den Höhepunkten beim vierten Festival dell’Arte im Hirschberger Tal der Schlösser und Gärten. Rund um die Stadt Jelenia Góra (Hirschberg) können Besucher vom 15. bis 23. August 2015 hochkarätige Ausstellungen, Konzerte sowie Theatervorstellungen und Lesungen erleben. Als einzigartige Kulisse dienen fürstliche Residenzen […]